la popote a galoufe

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• Auteur :
  vivi
• Description :
  Comme pour la meringue italienne, mixez le sucre glace avec la poudre d'amande au robot ménager puis tamisez votre mélange. Montez les blancs d'oeufs en neige puis serrez-les en y incorporant petit à petit le sucre en poudre (Si vous le souhaitez, c'est le moment de mettre le colorant et/ou l'arome). Laissez tourner votre robot jusqu'à ce que vous obteniez "l'effet bec d'oiseau".
• Mots clés :
  macaron, dessert, plat, chocolat, fondant au chocolat, paupiette de veau, caneles bordelais, salade, gateau, creme dessert, mousse au chocolat
• Adresse du site :
  lapopoteagaloufe.blogspot.com
• Catégorie :
  Cuisine / Recettes
• Ajouté le :
  2008-02-23